上周(4月15日-4月21日),重慶市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品價(jià)格中,豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　據(jù)監(jiān)測(cè),上周白條豬批發(fā)價(jià)為20.57元/千克,周環(huán)比下跌0.05%,比1月底下跌12.7%,較去年同期下跌18.15%。

　　春節(jié)后,由于節(jié)慶效應(yīng)消失及需求看淡等因素影響,白條豬批發(fā)價(jià)持續(xù)下跌。不過(guò),從農(nóng)業(yè)部和農(nóng)委公布的豬糧比價(jià)看,目前養(yǎng)豬利潤(rùn)仍處于正常偏好區(qū)間。但值得關(guān)注的是,之前大規(guī)模養(yǎng)殖戶的產(chǎn)能擴(kuò)張將逐漸形成有效供給,豬肉價(jià)格或“牛市”不在。

　　另?yè)?jù)監(jiān)測(cè),上周豬肉零售價(jià)格穩(wěn)中略降,超市精瘦肉、五花肉的零售價(jià)格分別為33.52元/千克、32.16元/千克,周環(huán)比持平；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉、五花肉零售價(jià)格分別為33元/千克、27.56元/千克,周環(huán)比分別下跌0.66%、0.79%。

　　蔬菜方面。據(jù)監(jiān)測(cè),上周30種批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格“11跌15漲4持平”,蔬菜批發(fā)均價(jià)3.89元/千克,周環(huán)比跌0.51%。其中,菠菜、生姜、蒜頭等蔬菜批發(fā)價(jià)格分別為2.1元/千克、8.05元/千克、12.8元/千克,分別以22.22%、6.18%、1.92%的跌幅領(lǐng)跌；30種農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格“15漲10跌5持平”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.22元/千克,周環(huán)比漲0.48%。其中,菜花、豆角、萵筍等蔬菜農(nóng)貿(mào)零售價(jià)格分別為4.63元/千克、7.68元/千克、4.16元/千克,分別以5.71%、5.49%、5.05%的漲幅領(lǐng)漲。

　　據(jù)雙福農(nóng)貿(mào)城監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),4月21日入場(chǎng)統(tǒng)計(jì)量位居前列的蔬菜主要是土豆、西紅柿、青椒、茄子、黃瓜等品種,來(lái)源以外地調(diào)入為主。近期重慶茄果類(lèi)、瓜類(lèi)蔬菜處于青黃不接時(shí),但由于外來(lái)蔬菜集中上市,價(jià)格仍相對(duì)穩(wěn)定。