日前沈陽市發(fā)改委發(fā)布最新價格監(jiān)測,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：進(jìn)入12月(12月2日-6日),在集中出欄的大豬、牛豬消耗殆盡、降雪降溫天氣增加屠宰企業(yè)采購難度、豬肉價格回落居民購買需求有所恢復(fù)等因素的共同影響下,沈城生豬價格一反11月以來的跌勢出現(xiàn)震蕩上漲,最高漲至33.00元/千克附近,比11月末低位29.00元/千克左右上漲13.79%。由于價格傳導(dǎo)的滯后性,豬肉各部位價格震蕩調(diào)整,周平均價格為54.01元/千克,比上周微降0.33%。

　　冬季天氣寒冷,蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)成本增加,蛋雞產(chǎn)蛋率略降,雞蛋價格結(jié)束連降態(tài)勢開啟震蕩調(diào)整,五個工作日內(nèi)價格分別為9.60元/千克、9.65元/千克、9.63元/千克、9.65元/千克、9.95元/千克,平均價格為9.70元/千克,比上周下降0.98%。預(yù)計,隨著豬價的反彈以及元旦、春節(jié)臨近市場消費(fèi)需求增加,將拉動蛋價偏強(qiáng)調(diào)整。牛肉平均價格為76.30元/千克,比上周微降0.04%；羊肉平均價格為75.22元/千克,比上周微漲0.13%。