2月淘雞價(jià)格持續(xù)上漲

2月全國淘汰雞價(jià)格持續(xù)上漲,全國淘汰雞月均價(jià)5.45元/斤,環(huán)比漲幅19.00%,同比漲幅21.38%。供應(yīng)方面,春節(jié)前期養(yǎng)殖單位積極淘汰適齡老雞,導(dǎo)致2月份可淘老雞不多,且成本較高,養(yǎng)殖單位惜售情緒明顯,因此供應(yīng)量偏低支撐淘汰雞價(jià)格。需求方面,春節(jié)過后食品廠復(fù)蘇緩慢,2月中下旬陸續(xù)生產(chǎn),整體開工率不高；農(nóng)貿(mào)市場銷量呈減少走勢,需求量較1月份縮減明顯。整體來看,供應(yīng)面的減少是淘雞價(jià)格上漲的主要原因。

適齡老雞不多 淘汰積極性不高

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對(duì)全國11個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)19個(gè)代表市場的淘汰日齡進(jìn)行監(jiān)測統(tǒng)計(jì),2月份平均淘汰日齡543天,環(huán)比持平。月內(nèi)平均日 齡最高 570 天,最低 505 天,本月待淘老雞數(shù)量有限,養(yǎng)殖單位淘汰積極性一般。

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對(duì)全國11個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)19個(gè)代表市場的淘汰雞出欄量進(jìn)行監(jiān)測統(tǒng)計(jì),總出欄量142.01萬只,環(huán)比降幅27.61%。由于多數(shù)養(yǎng)殖單位已在春節(jié)前集中淘汰,本月可淘適齡老雞相對(duì)有限。疊加年后淘雞開市價(jià)格較好,多數(shù)養(yǎng)殖單位看好后市,淘雞愿意不強(qiáng),多持觀望態(tài)勢,因此本月淘雞出欄量減少明顯。

3月淘雞價(jià)格存上漲空間

從供應(yīng)方面來看,3月份進(jìn)入淘汰期的蛋雞應(yīng)為2021年10-11月份補(bǔ)欄的雞苗,此階段雞苗銷量先減后增,但增幅略大于減幅,因此3月份適齡老雞有增加趨勢。但考慮到蛋價(jià)高于業(yè)內(nèi)預(yù)期,養(yǎng)殖單位存在延長飼養(yǎng)周期情況,淘雞意向不高。

需求方面看,3月份屬于蛋雞行業(yè)淡季,屠宰企業(yè)收購計(jì)劃一般,多以剛需采購為主；替代品817、麻雞供應(yīng)量偏緊,對(duì)淘雞市場有一點(diǎn)拉動(dòng),需求量或有所改善。

綜合來看,淘雞出欄量增幅有限,同時(shí)農(nóng)貿(mào)市場需求有所恢復(fù),預(yù)計(jì)3月份淘雞價(jià)格存上漲空間。