4月24-28日,卓創(chuàng)資訊帶隊(duì)與行業(yè)頭部生產(chǎn)及屠宰企業(yè)、凍品貿(mào)易商共同走訪山東地區(qū)有代表性的規(guī)模孵化及屠宰企業(yè),共計(jì)走訪8家企業(yè),深入了解當(dāng)?shù)匕子鹑怆u苗及毛雞市場(chǎng)供需情況。4月中下旬起白羽肉雞市場(chǎng)重心向下,預(yù)計(jì)5-7月市場(chǎng)或整體處于量增價(jià)減狀態(tài)。

　　近年來(lái)伴隨白羽肉雞行業(yè)集中化、規(guī)�；�發(fā)展,山東地區(qū)作為全國(guó)白羽肉雞行業(yè)最大的孵化、養(yǎng)殖及屠宰深加工區(qū)域,產(chǎn)能占比均可達(dá)40%以上,可以說(shuō)是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)市場(chǎng)。目前省內(nèi)規(guī)�；�程度較為集中,從圖2可以看出主產(chǎn)區(qū)分布在臨沂、濰坊、濱州及煙臺(tái)一帶�；�于4月中旬起國(guó)內(nèi)白羽肉雞、雞苗價(jià)格進(jìn)入下滑通道,市場(chǎng)發(fā)展的不確定性持續(xù)增加。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),主產(chǎn)區(qū)上中下游從業(yè)人員均對(duì)后期市場(chǎng)供應(yīng)持增量預(yù)期,在市場(chǎng)需求相對(duì)低迷的狀態(tài)下,市場(chǎng)觀望心態(tài)較濃,5-7月肉雞市場(chǎng)或存下跌可能。

　　父母代種雞存欄量持續(xù)增加,5-7月商品雞苗供應(yīng)量同步增加

　　卓創(chuàng)資訊實(shí)地調(diào)研結(jié)果顯示,80%以上的市場(chǎng)參與者一致認(rèn)為,基于孵化企業(yè)對(duì)后市行情預(yù)期較高,以及突發(fā)因素影響,2022年10-12月孵化企業(yè)進(jìn)行父母代種雞強(qiáng)制換羽,換羽的種雞產(chǎn)能與新開產(chǎn)種雞產(chǎn)能疊加,導(dǎo)致今年2月起商品苗供應(yīng)量增加,5-7月或處高峰期,雞苗市場(chǎng)或?qū)⑻幱诹吭鰞r(jià)減狀態(tài)。

　　結(jié)合卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,業(yè)者的后市預(yù)期觀點(diǎn)與數(shù)據(jù)推演基本一致。從圖3、圖4中可以看出,2022年10月起父母代雞苗銷量明顯增加,四季度父母代雞苗銷量1920萬(wàn)套,環(huán)比漲幅13.36%,同比漲幅25.01%。根據(jù)產(chǎn)能傳遞周期計(jì)算,伴隨前期雞苗銷量增幅較大,新開產(chǎn)種雞存欄量持續(xù)增加,疊加前期部分換羽后新開產(chǎn)種雞影響,今年4月父母代種雞在產(chǎn)及總存欄量較年初分別增加15.61%、4.68%,其中總存欄量突破7000萬(wàn)套大關(guān),卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)5-7月商品苗供應(yīng)持續(xù)增加,或利空苗價(jià)。

　　5月孵化環(huán)節(jié)現(xiàn)年內(nèi)“首虧” 淘汰種雞節(jié)奏將延后

　　受雞苗價(jià)格高位持續(xù)下滑影響,5月大型孵化企業(yè)出現(xiàn)年內(nèi)首次虧損。圖5數(shù)據(jù)顯示,截至12日,5月雞苗孵化虧損0.29元/羽,環(huán)比跌幅132.72%,同比跌幅183.94%。疊加業(yè)者看空預(yù)期,部分老雞集中淘汰,5月淘汰種雞價(jià)格持續(xù)下探至4元/斤左右,較年初高點(diǎn)跌幅超20%�？紤]到種雞屠宰企業(yè)屠宰量有限,部分孵化企業(yè)需排隊(duì)進(jìn)行種雞淘汰,預(yù)計(jì)淘汰種雞過(guò)程或延后1-2個(gè)月,商品苗產(chǎn)能釋放跟隨延后,產(chǎn)能下降仍需時(shí)間。

　　綜上所述,卓創(chuàng)資訊實(shí)地調(diào)研以及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,受前期集中換羽影響,預(yù)計(jì)5-7月雞苗供應(yīng)量保持增加趨勢(shì),預(yù)計(jì)雞苗價(jià)格低點(diǎn)或出現(xiàn)在此階段。在市場(chǎng)價(jià)格下滑過(guò)程中,可重點(diǎn)關(guān)注孵化環(huán)節(jié)的換羽及淘汰節(jié)奏,或進(jìn)一步影響8-9月份的供應(yīng)量變化�；�于上游種源對(duì)產(chǎn)能的靈活調(diào)整,業(yè)者普遍認(rèn)為2023年整體供應(yīng)量或多于去年,前期種雞更新量斷更的影響相對(duì)較小。更多市場(chǎng)調(diào)研分析敬請(qǐng)關(guān)注卓創(chuàng)資訊《4月山東白羽肉雞市場(chǎng)供求分析》調(diào)研報(bào)告。