浙江久好農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司所產(chǎn)的“九號(hào)牧場(chǎng)”品牌生豬,近日正式亮相浙江舟山大宗商品交易所,成為我國(guó)首個(gè)在公開市場(chǎng)上市交易的生豬產(chǎn)品。這場(chǎng)生豬養(yǎng)殖與市場(chǎng)交易的直接“聯(lián)姻”,引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注,上市首日生豬產(chǎn)品交易額便達(dá)7700萬元。
在傳統(tǒng)交易模式中,由于供需信息不對(duì)稱,流通中間環(huán)節(jié)眾多等原因,生豬價(jià)格頻繁大幅波動(dòng),經(jīng)常深陷“豬賤傷農(nóng),肉貴傷民”怪圈。如何保證產(chǎn)需平衡及分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),一直是生豬養(yǎng)殖業(yè)急需破解的命題。因此,此次生豬產(chǎn)品的上市,業(yè)界反響十分強(qiáng)烈。
事實(shí)上,“九號(hào)牧場(chǎng)”品牌生豬雖為“明星產(chǎn)品”,但歷史并不長(zhǎng),其經(jīng)營(yíng)主體龍游龍珠畜牧專業(yè)合作社成立于2010年,是浙江首批推行全產(chǎn)業(yè)鏈融合的主體之一,由50余家大小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)合組建而成,對(duì)所養(yǎng)生豬實(shí)行豬種、飼料、疫病防治、環(huán)境控制、屠宰加工的“五個(gè)統(tǒng)一”。緣于質(zhì)量安全和品質(zhì)保障,該肉品市場(chǎng)暢銷,合作社也被浙江省體育局認(rèn)定為運(yùn)動(dòng)員肉類食品專供基地。
也是基于此,“九號(hào)牧場(chǎng)”才順利上市。根據(jù)要求,今后在浙商所上市的生豬必須達(dá)到國(guó)家無公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以上,且生豬生產(chǎn)全過程符合“五統(tǒng)一”要求和可追溯。為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,該所還引入第三方指定檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)。
在合作社理事長(zhǎng)趙春根看來,“九號(hào)牧場(chǎng)”成為浙商所指定的交割品牌,有利于其品牌價(jià)值提升,同時(shí)通過大宗商品交易所平臺(tái),不僅能進(jìn)一步推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),還可以為其嫁接上科技、信息、金融等手段。
浙商所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,希望通過長(zhǎng)期交易后,實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)銷信息對(duì)稱化,利于養(yǎng)殖戶規(guī)劃未來養(yǎng)殖目標(biāo),而利用浙商所風(fēng)險(xiǎn)管理功能,養(yǎng)殖戶或可在生豬出欄前賣出生豬訂單,提前鎖定養(yǎng)殖利潤(rùn),減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,生豬產(chǎn)品上市交易,對(duì)養(yǎng)殖戶、合作社、屠宰企業(yè)和肉類采購(gòu)商等參與交易主體直接對(duì)接,這使得中間環(huán)節(jié)大大壓縮,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接,而利用浙商所掛牌形成的公允價(jià)格,可制約中間環(huán)節(jié)過度加價(jià),真正讓養(yǎng)殖戶、老百姓都得實(shí)惠,對(duì)改善“豬賤傷農(nóng)”的不利局面,減少生豬養(yǎng)殖的盲目性等具有重要意義。