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麥當(dāng)勞封殺中國福喜 福喜發(fā)布會只說查不提賠償

2014-7-29 17:14:59  來源:京華時報  字體大小:

  為此記者采訪調(diào)查了多家餐飲企業(yè),發(fā)現(xiàn)像全聚德等餐企的材料來源在年報及其他公開資料中可以查到,具體可見右邊表格。

  其他餐企材料哪兒來的?

  ■福喜發(fā)布會

  麥當(dāng)勞封殺中國福喜

  上海福喜事件繼續(xù)發(fā)酵,昨天麥當(dāng)勞中國公司聲明稱,斷絕與福喜中國所有工廠的關(guān)系。同一天下午,福喜(OSI)集團在上海召開發(fā)布會,其全球主席兼首席執(zhí)行官謝爾頓·拉文等5名高管現(xiàn)身。對于過期肉事件,福喜公布了初步調(diào)查結(jié)果,不過,在諸如上海福喜內(nèi)部真實情況、如何賠償?shù)汝P(guān)鍵問題上,福喜高管并未答復(fù)。

  ■動態(tài)

  受福喜事件影響最大的麥當(dāng)勞中國公司,昨天再次聲明表示,與福喜中國所有工廠暫時斷絕關(guān)系。而就在此前,盡管擁有肯德基、必勝客的百勝中國找訂單宣布與福喜中國工廠斷絕關(guān)系,但麥當(dāng)勞表示將采購福喜上海以外工廠的產(chǎn)品。

  昨天,麥當(dāng)勞改口稱:“我們注意到,外界對我們使用福喜的產(chǎn)品存在擔(dān)憂。在傾聽了大家的聲音之后,從7月25日(上周五)起,麥當(dāng)勞已在全國餐廳全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料。全國部分餐廳因此出現(xiàn)部分產(chǎn)品斷貨的情形!

  “我們正努力調(diào)配其他供應(yīng)商資源,力求盡快恢復(fù)供應(yīng)”,麥當(dāng)勞表示,一些餐廳將會在8月初恢復(fù)餐單的全面供應(yīng),而另一些餐廳則可能稍遲。

  記者近日發(fā)現(xiàn),北京的麥當(dāng)勞餐廳和麥樂送目前漢堡類產(chǎn)品僅能提供麥香魚。

  在中國重建管理結(jié)構(gòu)

  昨天,OSI集團總裁兼首席運營官麥大衛(wèi)首先對上海福喜事件進行了道歉。他接著表找訂單示,內(nèi)部調(diào)查還在進行中。目前的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),上海福喜所出現(xiàn)的問題與公司內(nèi)部所要求達到的最高標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程以及公司政策完全背道而馳。

  麥大衛(wèi)表示,將在中國徹底重建全新的管理和組織結(jié)構(gòu)。中國的運營團隊將會正式納入福喜集團國際管理團隊,直接嵌入到集團的組織結(jié)構(gòu)中,而不是作為單獨運營的個體存在。新的組織機構(gòu)將被命名為“OSI國際中國公司”。

  麥大衛(wèi)稱,中國運營團隊的各管理層已經(jīng)正式任命,并于當(dāng)日生效。除了人事變動,福喜還表示將任命全球輪崗專家小組,持續(xù)調(diào)查運營以及徹底實施審查工作。

  除了管理團隊的變化外,福喜昨天還宣布立即停止上海福喜的運營,以配合內(nèi)外部的調(diào)查。

  答問未提賠償問題

  在昨天的提問環(huán)節(jié)有記者找訂單質(zhì)疑為何上海福喜的問題如此嚴(yán)重,而母公司福喜集團長久以來卻不知情?

  麥大衛(wèi)回答時強調(diào)集團員工獲悉此事的“震驚”,他認(rèn)為上海福喜在內(nèi)控、質(zhì)量管理等方面與母公司存在“不協(xié)調(diào)”與“不一致”。他還認(rèn)為,盡快還原事件真相是最重要的。

  麥大衛(wèi)還回避了如何賠償消費者及福喜集團責(zé)任問題,他不斷強調(diào),當(dāng)務(wù)之急是徹查,要在弄清誰和為什么主導(dǎo)這一事件,才能將調(diào)查向縱深推進,并采取相應(yīng)行動。

  據(jù)去現(xiàn)場的媒體記者表示,麥大衛(wèi)回答問題時,旁邊的首席執(zhí)行官謝爾頓·拉文頻頻拿毛巾擦汗,一次抬手擦汗時甚至撞飛了話筒的海綿頭。

  ■鏈接

  上海福喜事件繼續(xù)發(fā)酵,引發(fā)消費者擔(dān)憂,除了本次事件涉及的洋快餐,其他知名餐企的原料安全嗎?來自哪找訂單里?

責(zé)任編輯:88訂單網(wǎng)
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