12月25日消息,日前,在成都市已經(jīng)運(yùn)營了幾個(gè)月的川菜O2O平臺(tái)“叫只雞”獲得了1000萬元天使投資。據(jù)悉,投資方為本地企業(yè)家,但是具體信息尚未透露。
據(jù)了解,叫只雞是一個(gè)基于微信服務(wù)號(hào)的餐飲O2O平臺(tái),提供送雞上門服務(wù)。該項(xiàng)目除了以名字作為噱頭吸引眼球外,還學(xué)習(xí)小米模式。
而且叫只雞方面介紹,該項(xiàng)目集合了全國50位來自五星級(jí)酒店的大廚,用戶可以決定由哪位大廚來對(duì)雞進(jìn)行加工。其在原料方面,只接受峨眉山正宗散養(yǎng)土雞;在價(jià)格方面,叫只雞目前在98元到200元之間,每周推出4個(gè)菜式,希望走平民路線。
叫只雞目前在成都計(jì)劃開設(shè)5個(gè)中央廚房,為整個(gè)城市進(jìn)行服務(wù)和配送,而且還會(huì)派出寶馬專車送貨。叫只雞方面指出,該項(xiàng)目現(xiàn)在以成都為試點(diǎn),開始進(jìn)行運(yùn)營,未來將會(huì)向全國其他地區(qū)進(jìn)行拓展。在口味上,叫只雞不一定會(huì)拘泥于標(biāo)準(zhǔn)化,而是會(huì)根據(jù)各地用戶口味進(jìn)行調(diào)整。
叫只雞的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)中有五星級(jí)賓館川菜大廚、高級(jí)會(huì)所運(yùn)營經(jīng)理以及互聯(lián)網(wǎng)方面的人才。叫只雞方面認(rèn)為,這樣的團(tuán)隊(duì)不僅具備互聯(lián)網(wǎng)思維,而且經(jīng)驗(yàn)豐富、接地氣。
叫只雞方面透露,投資方看中該項(xiàng)目,除了看中餐飲O2O的性質(zhì)和模式外,還因?yàn)樵擁?xiàng)目未來的經(jīng)營方向是家庭主題川菜,而叫只雞只是一個(gè)產(chǎn)品的切入點(diǎn)。在中國八大菜系中排名第二的川菜在全國有很廣大是市場(chǎng),未來叫只雞希望通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和O2O的模式撬動(dòng)該市場(chǎng)。