記者8月9日從四川省農(nóng)業(yè)廳獲悉,8月第1周,全省68個監(jiān)測縣生豬價格延續(xù)小幅下跌態(tài)勢,育肥豬均價每公斤跌0.13元,仔豬均價每公斤降0.43元,豬肉零售均價每公斤降0.15元,后備母豬每頭均價跌10元。
全省肥豬價格已連跌兩月。養(yǎng)殖效益也持續(xù)受擠壓,目前育肥場戶頭均盈利維持在640元左右,較前期高點每頭回落約260元。從全國看,8月第1周,全國生豬價格以小幅調(diào)整為主,局部出現(xiàn)漲勢,生豬均價跌到每公斤17.52元。
省農(nóng)業(yè)廳信息中心相關負責人表示,主要受高溫天氣影響,豬肉消費相對清淡,同時,高溫帶來的疫病、運輸和飼養(yǎng)風險促使養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。進口豬肉沖擊也是一大因素,今年1-6月,我國豬肉進口量月月創(chuàng)新高,共進口76.24萬噸,僅比去年全年的進口量少8.7萬噸左右,使屠宰企業(yè)持續(xù)壓價,豬價走跌。全國4000個監(jiān)測點生豬存欄和能繁母豬存欄環(huán)比分別略增0.7%和持平、同比分別下降2.1%和3.4%。
對于后市,上述負責人分析,隨著前期拋售結束,市場生豬供應仍呈偏緊局面,預計后期豬價有望止跌趨穩(wěn)或小幅震蕩上行。建議各地養(yǎng)殖場戶密切關注市場動態(tài)、理性分析后市,適時出欄和補欄,同時強化疫病防控,嚴防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。