鍍金 /銀餐具保養(yǎng)十分重要，正確說(shuō)是三分使用七分保養(yǎng)。如果不重視保養(yǎng)工作，會(huì)直接影響產(chǎn)品的使用壽命。

防止銀器變黑：硫化氫和硫化物會(huì)使銀器變黑，由于空氣中有硫，某些食品（如蔬菜，蛋類(lèi)等）含有硫化氫，銀器使用之后務(wù)必勁早清洗，以免硫化（俗稱(chēng)氧化）。洗凈后將銀器分類(lèi)，浸入攝氏 40度以上不含氯 的稀釋淡堿水中 10-15分鐘，再取出漂清擦干。餐刀刃的斑點(diǎn)可以用浸醋的布擦除，然后用清水漂清擦干。

銀器去黑： 先準(zhǔn)備一個(gè)塑料的桶 ,放一張鋁箔紙?jiān)谕暗牡撞?將洗銀 粉按 10公升60-70℃水倒入4瓷更粉的比例融化,再放入清洗過(guò)的銀器, 把銀器完全浸沒(méi) ,泡大約半小時(shí)左右,取出后用清水沖干凈并檫干。以上的洗銀水在 48小時(shí)內(nèi)可以重新加溫使用,但適當(dāng)要添加些洗銀粉。這種方法必須在銀器不粘有油脂時(shí)才有效。

銀器擦亮：用海綿或全綿織物在銀器表面涂上擦亮劑干擦，然后用干凈柔軟的毛巾或脫脂棉擦亮。進(jìn)口的擦亮劑會(huì)在銀器表面留一層看不見(jiàn)的保護(hù)膜。

銀器的維護(hù)： 首先金銀器要存放在一個(gè)干燥通風(fēng)，沒(méi)有暖氣的地方 , 盡量減少與潮濕空氣，含硫油煙氣接觸，保持器皿表面的清潔。存放器皿用密封的塑料容器分類(lèi)存放（不能直接接觸木制家具）。不經(jīng)常使用的金銀器為了避免與空氣接觸后氧化發(fā)黑及碰撞劃痕 ,可以用保鮮膜包起來(lái)。

銀器的日常清洗： 每天使用的金銀器在使用完后 ,用洗潔精兌水稀釋后再清洗，然后用清水沖洗干凈，然后用軟布檫干。

清洗帶金銀頭的筷子（尤其是木筷子）用人工手洗，然后筷子前部可用稀釋后的消毒液進(jìn)行消毒后擦干。切勿用洗碗機(jī)高溫清洗，以免筷子受熱變形無(wú)法使用。 

請(qǐng)注意：所有鍍金 /銀餐具均不能夠用漂白水，強(qiáng)酸類(lèi)，強(qiáng)堿類(lèi)， 

去污粉等化學(xué)劑漂洗！也不可以用洗碗機(jī)清洗！ 

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