上海陸廣生物科技有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,酵母膏的廠家電話,酵母膏的cas號(hào),上海酵母膏最新報(bào)價(jià),酵母膏的詳細(xì)說(shuō)明,酵母膏的價(jià)格,酵母膏廠家最新報(bào)價(jià),酵母膏的添加量,酵母膏的分子式、酵母膏的分子量。
中文名稱:酵母膏
中文別名:酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物
英文名稱:yeast
英文別名:radix scutellariate = root of baikal skullcap; l-linalyl acetate
cas號(hào):8013-01-2
酵母浸膏富含完全蛋白質(zhì),均衡的必需氨基酸以及b族維生素、核苷酸、微量元素等,是最為理想的生物培養(yǎng)基原料和發(fā)酵工業(yè)中的主要原料,其功效與8倍的酵母相當(dāng),可以大大提高菌種的生產(chǎn)速率及發(fā)酵產(chǎn)品得率。酵母浸膏根據(jù)中華藥典之規(guī)定采用新鮮酵母乳液自溶、酶解、分離、濃縮等現(xiàn)代生物高新技術(shù)精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀(酵母浸膏)或淺黃色粉狀(酵母浸粉)純天然制品。
酵母浸膏從原料來(lái)源可分為面包酵母浸膏、啤酒酵母(釀造啤酒的副產(chǎn)物)和假絲酵母。其中以純培養(yǎng)的面包酵母為原料生產(chǎn)的酵母浸出物最為清潔安全,符合食品藥品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,能基本滿足微生物生長(zhǎng)代謝需求。
2、營(yíng)養(yǎng)成分降解較完全,可有效提高微生物生長(zhǎng)代謝水平。
3、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,性價(jià)比極高,是一般性工業(yè)發(fā)酵的基本選擇。
應(yīng)用領(lǐng)域
發(fā)酵工業(yè)原料:氨基酸,抗生素,原料藥,vc及肌苷等
微生物培養(yǎng)基:假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母及支原體
生化試劑
酵母浸膏成分
酵母浸膏一般的用量為0.2%~2.0%。
產(chǎn)品參數(shù)
工業(yè)領(lǐng)域
1、酵母膏是以優(yōu)質(zhì)啤酒酵母乳液經(jīng)(酶解)分離、濃縮得到的純天然制品,富含均衡的各種人體必需氨基酸、b族維生素、核甘酸、多肽及微量元素,是各種微生物所必需的生長(zhǎng)元素。
2、酵母膏是棕黃色濃厚粘稠液體產(chǎn)生,具有特殊的臭味,但無(wú)腐敗氣味。
3、能溶于水,溶解呈黃色至棕色,反應(yīng)呈弱酸性。
4、經(jīng)酶解方法處理的酵母浸膏氨基氮含量較高,更有利于細(xì)菌的培養(yǎng)。
感官指標(biāo)
指標(biāo)名稱 |
指標(biāo)要求 |
|
膏狀 |
|
|
形態(tài) |
棕黃膏狀,能溶于水,溶液顯黃色至棕色 |
|
香氣滋味 |
具有酵母的鮮香味,無(wú)異味, |
|
雜質(zhì) |
無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì) |
|
理化指標(biāo)
指標(biāo)名稱 |
指標(biāo)要求 |
膏狀 |
|
總氮(干基) % |
≥ 9.7 |
氨基氮(干基) % |
≥ 3.5 |
干物質(zhì) % |
≥ 65 |
ph |
4.5-6.5 |
nacl 含量 |
≤ 1.0% |
用途
1、泛用于生化試劑、微生物培養(yǎng)基,對(duì)假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母的培養(yǎng)有極高的促生長(zhǎng)效應(yīng)。
2、增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。
上海陸廣生物科技有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!
采購(gòu)商 | 商品規(guī)格 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
---|
推廣
推廣
推廣
推廣
推廣