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氯化鎂,通常含有六個(gè)分子的結(jié)晶水,即mgcl2·6h2o,易潮解。有咸味,有一定腐蝕性。用于制金屬鎂、消毒劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面。
性狀:白色結(jié)晶粉末,用途滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;呈味劑。[2]
在其它領(lǐng)域內(nèi)可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮。用作道路化冰融雪劑,化冰速度快,對(duì)車輛腐蝕性小, 高于氯化鈉效果。 氯化鎂也可以用做制鎂肥,鉀鎂肥和棉花脫葉劑。
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