全自動豆腐皮機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、可現(xiàn)場制作、現(xiàn)場銷售，徹底消除了臟、亂、差的生產(chǎn)環(huán)境，讓顧客們親眼看到干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)全過程。讓百姓買得放心、吃得舒心。
2、制作方式新穎，能生產(chǎn)出多種豆腐、豆?jié){的品種。如：豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、保健豆腐、豆?jié){、五種豆?jié){。
3、營養(yǎng)與傳統(tǒng)的以長時間燒制方式生產(chǎn)的豆腐皮相比較，本機(jī)采用電子加熱。依靠豆?jié){分子間磨擦產(chǎn)生熱量，加熱出的豆?jié){不焦不糊，使大豆中的蛋白質(zhì)不受破壞。生產(chǎn)出的豆制品營養(yǎng)更高，原汁原味，味道鮮美。
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豆腐皮制作設(shè)備的主要特點(diǎn)：
1、成型機(jī)長度僅2.7m，系國內(nèi)最短機(jī)型。整套設(shè)備占地不足20平方米。在現(xiàn)如今這個寸土寸金的社會，這無疑是我廠設(shè)備的最大優(yōu)勢；
2、普通家用照明電即可生產(chǎn)，每小時耗電約1.5度，真正做到了節(jié)能減排，綠色生產(chǎn)；
3、操作簡單，只需1人即可操作生產(chǎn)，大大節(jié)約了人力資源，傳統(tǒng)生產(chǎn)方式最起碼需要2-3人操作，現(xiàn)在人工工資很高，按照平均基本工資標(biāo)準(zhǔn)平均1個人1個月約要支付1500-2500元，1個人按2000元工資1年就要白白支付約6萬元，幾臺全自動豆腐皮機(jī)器款就出來了；
4、具有自動生產(chǎn)、生產(chǎn)速度快、效率高、出品率高的特點(diǎn)，1斤大豆可生產(chǎn)豆腐皮1.1-1.6斤（厚薄干濕不同，產(chǎn)量不同），時產(chǎn)可達(dá)150斤左右；
5、豆腐皮的厚薄可以自行調(diào)節(jié)，也就是說它不僅可以生產(chǎn)稍微厚點(diǎn)的豆腐皮，還可以生產(chǎn)超薄的東北豆腐皮或者南方的豆腐皮百葉，超薄豆腐皮鋪在報紙上有透字的效果，滿足不同人群的消費(fèi)需求；
6、除了可以生產(chǎn)豆腐皮外，還可以生產(chǎn)豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。真正的一機(jī)多用。
全自動豆腐皮設(shè)備的構(gòu)成及功能：
設(shè)備包括：自動打腦(澆注)機(jī)，自動折疊機(jī)，壓榨成型機(jī)和全自動剝皮機(jī)。
全自動豆腐皮機(jī)器的功能：
1、自動磨漿及攪拌；
2、自動潑腦及傳送；
3、自動折疊及壓制；
4、自動剝皮及卷布等流水作業(yè)功能。
5、獨(dú)有的厚度調(diào)節(jié)器可實(shí)現(xiàn)薄厚可調(diào)(0.1—3mm)，適應(yīng)不同人群的消費(fèi)需求。
6、長寬薄厚任意調(diào)節(jié)。
全自動豆腐皮機(jī)器采用全自動、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產(chǎn)，具有生產(chǎn)效率高、成本低、省時省力的特點(diǎn)。此外，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、性能穩(wěn)定、工藝先進(jìn)、操作方便，只需1-2個人即可生產(chǎn)，大大節(jié)約了人力資源，其制成品具有成本低，產(chǎn)量高，外觀平整、色澤淡黃一致、鮮艷晶亮、保質(zhì)期長、口感軟筋、易運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，寬窄厚薄可調(diào)整，開創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面的一次新的改革，是目前生產(chǎn)豆腐皮機(jī)械的最新型機(jī)械，使豆腐皮生產(chǎn)進(jìn)入工業(yè)化階段，是實(shí)現(xiàn)大豆深加工轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的理想機(jī)之一。
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