大腸包小腸你吃過么?臺灣夜市有,其火爆程度是您難以想象的,是臺灣1990年開始流行的一種特色小吃,在臺灣已經(jīng)有近20幾年的歷史。因其美味又獨具特色成為臺灣著名美食之一。
大腸包小腸的制作方法極其簡單,把糯米腸和臺式香腸先進(jìn)行碳烤,之后把體積比較的的糯米腸切開后加上一些開胃小菜,如香菜,黃瓜,酸菜等,在把臺式香腸放于其上,淋上自制的特殊醬料,這么一道特色小吃,大腸包小腸就完成了。
這一特色美食在臺灣風(fēng)靡20幾年,大陸卻一直沒有正宗的大腸包小腸技術(shù),秦皇島繁博公司研發(fā)團(tuán)隊遠(yuǎn)赴寶島臺灣,將這一特色小吃引進(jìn)大陸,針對全國進(jìn)行招商,并且把全部的核心技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,包括糯米腸和肉腸的管制方法,節(jié)省制作成本。詳情請來電咨詢,秦皇島繁博飲食文化傳播有限公司,孟經(jīng)理。
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