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供應(yīng)烙餅機(jī) 多功能燒餅爐 白吉饃爐

¥ 2500 元

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熱銷上榜產(chǎn)品

性價(jià)比:五星

上榜理由:它方便快捷,易于操作,做出的產(chǎn)品外焦里嫩,深受廣大群眾的喜愛(ài)。

一、快速燒餅機(jī)

燒餅爐一般為50*70高66公分左右
雙爐屜,不帶保溫箱,通用煤球型號(hào)(直徑10.4公分左右,爐芯直徑11公分左右),

二.多功能燒餅爐

燒餅車規(guī)格
燒餅車(肉菜夾饃車)也可做雞蛋灌餅,車體主要由燒餅爐,料柜,面板和前料架組成。通用煤球型號(hào)(直徑10.4公分左右,爐芯直徑11公分左右),車長(zhǎng)1.8米,寬67厘米.高85厘米,下裝兩個(gè)充氣型小吃車專用輪,一個(gè)橡膠轉(zhuǎn)向輪。

三、靈寶燒餅專用爐

這款爐子直徑45公分 高70公分 爐芯直徑23cm 需要燒22cm的煤球 高度4個(gè)

四、白吉饃爐

爐高48cm  直徑45cm  外板厚0.8cm  內(nèi)板厚0.8cm  保溫層深度10公分 

白吉饃的做法:

1.用溫水化開(kāi)發(fā)酵粉,倒入面粉中,用手和成軟硬適中的面團(tuán)。蓋上布,醒40--50分鐘。待面團(tuán)完全膨脹。

2.然后:切成6份 每份再揉揉,壓扁,搟圓,成這樣
3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進(jìn)去,用牙簽扎9個(gè)小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個(gè)面。已經(jīng)可以聞到香味兒
4.面餅還會(huì)膨脹一點(diǎn)兒, 松松軟軟的很好看,當(dāng)然很好吃了。
5其實(shí)做鹵肉挺簡(jiǎn)單的,隨你放什么,只要覺(jué)得放這些材料好吃就行,我沒(méi)放多少材料,用高壓鍋是最合適的。入味,夠爛不塞牙~!
a選肉很重要。依個(gè)人口味而言的話也不可太多肥肉。
b切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點(diǎn)不怕),少許白糖和鹽。
c加水過(guò)肉。
d鍋上氣后小火燜25分鐘。
開(kāi)蓋后若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就ok。
還有一種做法:西瓜皮鹵肉
材 料:西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
做 法:
a.五花肉洗凈切塊,西瓜切小段后去皮(紅肉部分可以多留一些)待用;
b.將西瓜皮、五花肉放入鍋中,加適量水、八角、醬油,用中火燉30~40分鐘,即成
6.然后把燉好的肉用刀切碎,澆上些鹵肉湯
7.把煎好的饃中間用刀切開(kāi),不要切到底,留一點(diǎn)邊連著
8.開(kāi)始夾肉啦:把肉沫放進(jìn)中間,好了。

聯(lián)系方式:周經(jīng)理18553715351  qq 2786214282

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