肉桂酸鉀
英文名稱: potassium cinnamate 
別名：苯丙烯酸鉀
分子式： c9h7ko2
分子量： 186.25
cas 編號： 16089-48-8 
外觀： 白色結(jié)晶粉末
含量： ≥99.0％
熔點： 34~36℃
用途： 主要用于碳酸飲料、果汁飲料、罐頭、乳制品、醬掩菜制品等食品防腐保鮮作用，用量在根據(jù)不同的工藝建議使用量在0.1—0.5％，是代替苯甲酸鈉最佳產(chǎn)品。
包    裝： 25kg/紙桶   

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