大型腌肉機(jī)-自由呼吸式真空滾揉機(jī)價(jià)格
雞肉腌漬滾揉機(jī),肉串加工滾揉機(jī),不銹鋼滾揉機(jī)定做廠家,食品廠專用設(shè)備加工廠家,牛羊肉加工攪拌機(jī),滾揉機(jī)起批價(jià)。河南最專業(yè)的自由呼吸式真空攪拌機(jī)廠家,自動(dòng)上料滾揉機(jī)加工廠。
滾揉時(shí)間掌握:
本滾揉機(jī)行業(yè)領(lǐng)先產(chǎn)品,腌制出的食品不變形,設(shè)有過載保護(hù),滾桶式原理加快調(diào)味速度,骨頭也很入味哦.適合腌制要求高的用戶等食品加工企業(yè)!
滾揉時(shí)間并非所有產(chǎn)品都是一樣的,要根據(jù)肉塊大小,滾揉前肉的處理情況的具體情況分析再制定。下面介紹一般滾揉時(shí)間計(jì)算;
滾揉機(jī)在滾揉時(shí)需要注意的問題有哪些?
與滾揉機(jī)之前的加工工藝和原料種類有關(guān),比如,2\4號(hào)豬肉,分割修整為5-10公分左右的條狀,經(jīng)嫩化和絞肉后,再進(jìn)行滾揉,在時(shí)間上是不太一樣的,再者你所用的鹽水(即腌制劑)可能也有影響,一般真空度高點(diǎn)的好,同時(shí)控制滾揉期間的的溫度,時(shí)間是2-3-4-3,即滾揉2小時(shí)停3小時(shí),這是個(gè)指導(dǎo)的意見,有利于滾揉效果。
大型腌肉機(jī)-自由呼吸式真空滾揉機(jī)價(jià)格
真空滾揉機(jī):
真空滾揉機(jī)又名肉類腌制機(jī),適用范圍廣泛:高級(jí)火腿、肉腸、魚、肉串、整雞、板鴨及大塊牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。
1、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
7、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率 高。
8、抽氣方式可以自行選擇,分前抽氣和后抽氣兩種。
9、后抽氣可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)吸料,減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
真空滾揉機(jī)發(fā)貨包裝:
成遠(yuǎn)整機(jī)性價(jià)比高,品質(zhì)99%的保證,維修率只有1%,使用壽命長,符合企業(yè)長期發(fā)展需求!發(fā)貨時(shí)機(jī)身菜用透明拉伸膜纏繞,避免產(chǎn)品的刮花。優(yōu)質(zhì)木架,承重量大,堅(jiān)固可靠。
設(shè)備售后保障:
公司秉承著信用誠摯的服務(wù)精神,嚴(yán)守著精益求精的工藝水準(zhǔn),遵循著步步為營的經(jīng)營理念與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)24小時(shí)專線:15981932982 qq:1095361887
① 免費(fèi)指導(dǎo)安裝,② 終生維修、維護(hù),③ 售后免費(fèi)服務(wù):河南省內(nèi)24小時(shí)服務(wù)。一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)
本廠家所售產(chǎn)品實(shí)行一條龍跟蹤服務(wù),實(shí)行定期進(jìn)行客戶回訪,對(duì)所售產(chǎn)品的后期的配件實(shí)行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費(fèi)用,一年后廠家實(shí)行成本或進(jìn)貨價(jià)格服務(wù)于廣大客戶.
采購商 | 商品規(guī)格 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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