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中文名稱: 己酸
中文同義詞: 正己酸;羊油酸;己酸;次羊脂酸;丁基乙酸;正已酸;已酸;丁基醋酸
cas號: 142-62-1
分子式: c6h12o2
分子量: 116.16
einecs號: 205-550-7
化學(xué)性質(zhì) 無色或淡黃色油狀液體,有汗臭味。 不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
用途 主要用于配制己酸酯作為食用香料
用途 己酸是我國規(guī)定允許使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在調(diào)味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷飲中4.3mg/kg。
用途 gb 2760 96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制干酪、奶油、朗姆酒和奶油硬糖等型香精。
用途 一種基本有機原料,可用于生產(chǎn)各種己酸酯類產(chǎn)品。醫(yī)藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。
用途 氣相色譜分析標準,有機合成,制造酯類作人造香料,制造橡膠,假漆催干劑。
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