遠(yuǎn)成南箭——您放心的選擇
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中文名稱: 壬酸乙酯
中文同義詞: 壬酸乙酯;洋繡球酸乙酯;壬酸乙基酯;壬酸乙酯,97%
cas號: 123-29-5
分子式: c11h22o2
分子量: 186.29
einecs號: 204-615-7
熔點:-44°c
沸點:227 °c
密度:0.866 g/ml at 25 °c(lit.)
蒸氣壓:0.08 mm hg ( 25 °c)
fema:2447
折射率:n20/d 1.422(lit.)
閃點:202 °f
化學(xué)性質(zhì):無色透明液體,具有油脂、水果和白蘭地酒似香氣。沸點229℃,熔點-44.5℃,閃點85℃;烊苡谝掖己捅,幾不溶于水,但可溶于水和乙醚的混合液。lml可溶于10ml 70%的乙醇。
天然品存在于菠蘿、香蕉、蘋果等中。
用途:gb 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白蘭地酒、朗姆酒和椰子等型香精。
用途 壬酸乙酯具有葡萄香,常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌灑的香料,也可用作花香香精的變調(diào)劑。
合成 有證 食品添加劑 食品級 含量98% 無色液體 25kg/塑料桶 195 企標(biāo)
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