合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司是致力于現(xiàn)代商超冷藏設(shè)備的研究、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售和服務(wù)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)企業(yè)，主要產(chǎn)品：風(fēng)幕柜，島柜，熟食柜，鮮肉柜，冰淇淋展示柜，蛋糕展示柜，飲料展示柜，水果保鮮柜等一系列商用冷藏展示柜。
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入世了，中國(guó)的零售市場(chǎng)將會(huì)進(jìn)一步對(duì)外開(kāi)放，也將成為國(guó)際商業(yè)集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)，中國(guó)的零售企業(yè)無(wú)形中如同被猛推了一把，進(jìn)入了快速擴(kuò)張的階段
。連鎖業(yè)態(tài)繼大型綜合超市、大賣(mài)場(chǎng)和便利店風(fēng)糜一時(shí)之后，各種零售業(yè)態(tài)百花齊放，兼并重組令人耳目一新，但在快速發(fā)展的背后，卻總有些什么令人
隱隱感到擔(dān)心，也有些無(wú)奈，細(xì)細(xì)想來(lái)，這些擔(dān)心和無(wú)奈主要來(lái)自于一些潛在的風(fēng)險(xiǎn)：
一、連鎖超市業(yè)態(tài)始終存在著舊有的故疾——業(yè)態(tài)及業(yè)態(tài)邊緣不清
近年快速成長(zhǎng)的零售業(yè)內(nèi)，不少企業(yè)不明就里，目標(biāo)顧客群定位盲目，將自己的目標(biāo)顧客群定得過(guò)于寬泛，跨度較大，弱化了超市經(jīng)營(yíng)定位、商品結(jié)構(gòu)和
銷(xiāo)售策略的針對(duì)性以及專(zhuān)業(yè)性，店鋪規(guī)模也是從百多平米到上萬(wàn)平米都有，形成業(yè)態(tài)交叉重疊之亂和效益低下。究其原因，根源在于業(yè)態(tài)定位缺乏顧客群
調(diào)查和顧客消費(fèi)需求分析基礎(chǔ)，因此很難推出基于消費(fèi)細(xì)分化，定位清晰的業(yè)態(tài)模式，這類(lèi)業(yè)態(tài)不清的連鎖超市就尤如松軟沙灘上的建筑物，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨著
建筑規(guī)模的擴(kuò)大而逐級(jí)遞增。由此可以預(yù)見(jiàn)，作為行業(yè)基礎(chǔ)的需求調(diào)查分析會(huì)越來(lái)越受到業(yè)內(nèi)的關(guān)注，并在連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理的方方面面發(fā)揮其重要的引
導(dǎo)作用。
二、發(fā)展速度和管理基礎(chǔ)素質(zhì)間平衡關(guān)系的把握
如今中國(guó)零售企業(yè)所面臨的市場(chǎng)環(huán)境已大不同于90年代中期，這個(gè)行業(yè)勞動(dòng)力密集型、高新技術(shù)密集型和資本淄博|濱州超市飲料柜哪里有現(xiàn)貨密集型的行業(yè)特點(diǎn)反映得越來(lái)越突出，它與
零售行業(yè)表面上的“低門(mén)檻”形成了鮮明的反差�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)零售業(yè)的行業(yè)集中度不算太高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體多以規(guī)模接近的中小零售商為主，由于現(xiàn)有零售
商之間激烈的競(jìng)爭(zhēng)狀況、替代服務(wù)項(xiàng)目的不斷出現(xiàn)以及潛在進(jìn)入者的威脅，國(guó)內(nèi)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度已達(dá)到淄博|濱州超市飲料柜哪里有現(xiàn)貨“過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)”狀態(tài)，整個(gè)零售業(yè)的資產(chǎn)收益率低
于社會(huì)平均水平，并會(huì)繼續(xù)呈下降態(tài)勢(shì)。
現(xiàn)在企業(yè)的快速擴(kuò)張雖然為市場(chǎng)形勢(shì)所迫，但仍需要連鎖企業(yè)決策層能以成熟的心態(tài)面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，把握好企業(yè)發(fā)展速度和管理基礎(chǔ)素質(zhì)
之間的平衡關(guān)系，認(rèn)真應(yīng)對(duì)來(lái)自自身管理的挑戰(zhàn)，否則表向上大手筆背后潛伏的“消化不良”風(fēng)險(xiǎn)會(huì)影響到企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
三、連鎖業(yè)態(tài)的均衡發(fā)展
連鎖超市的良性發(fā)展有賴(lài)于業(yè)態(tài)的均衡發(fā)展，以及對(duì)市場(chǎng)多元化消費(fèi)需求的滿足。目前國(guó)內(nèi)外有多少零售業(yè)態(tài)很難準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，但從百貨商店產(chǎn)生以來(lái)的20
多種零售業(yè)態(tài)，幾乎都在中國(guó)出現(xiàn)過(guò)，而現(xiàn)在逐漸成氣候的僅有百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)商店、折扣店、專(zhuān)業(yè)商店等。
幾年前，中國(guó)的連鎖超市業(yè)態(tài)相淄博|濱州超市飲料柜哪里有現(xiàn)貨對(duì)單一，外資大賣(mài)場(chǎng)登陸中國(guó)后顯示出很強(qiáng)的殺傷力，也使得相當(dāng)多的國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)跟風(fēng)效仿，殊不知在這種業(yè)態(tài)背后需
要完整的管理技術(shù)、成熟的商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)能力以及未來(lái)相關(guān)的后續(xù)發(fā)展實(shí)力（人員、資金和市場(chǎng)手段）作為支撐，而外資大賣(mài)場(chǎng)的殺傷力能淋漓盡
致的充分發(fā)揮于一時(shí)，也正是由于淄博|濱州超市飲料柜哪里有現(xiàn)貨中國(guó)超市業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)上的不均衡性，試想如果當(dāng)時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)上有成熟的、規(guī)�；臉�(biāo)準(zhǔn)食品超市、增強(qiáng)型食品超市和生
鮮超市業(yè)態(tài)的存在，這類(lèi)中型店鋪在市場(chǎng)上的“消費(fèi)攔截”作用能夠發(fā)揮出來(lái)，外資大賣(mài)場(chǎng)將難以取得攻城略地的效果，這樣的市場(chǎng)效果在日本等商業(yè)環(huán)
境成熟的國(guó)家是無(wú)法想象的。
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