速溶茶代加工委托加工oem貼牌生產(chǎn)廠家

是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。以成品茶、半成品茶、茶葉副產(chǎn)品或鮮葉為原料，通過(guò)提取、過(guò)濾、濃縮、干燥等工藝過(guò)程，加工成一種易溶入水而無(wú)茶渣的顆粒狀、粉狀或小片狀的新型飲料，具有沖飲攜帶方便，不含農(nóng)藥殘留等優(yōu)點(diǎn)。分為純茶與調(diào)料調(diào)配茶兩類，純茶常見的有速溶紅茶、速溶綠茶、速溶鐵觀音、速溶烏龍茶、速溶茉莉花茶、速溶普洱茶等。添料調(diào)配茶有含糖的紅茶、綠茶、烏龍茶以及檸檬紅茶、奶茶、各種果味速溶茶。目前，大紅袍、鳳凰單樅、金駿眉等幾大名茶也推出即溶茶產(chǎn)品。

各種速溶茶就其溶解性而言，有冷溶和熱溶兩種類型。國(guó)際市場(chǎng)上速溶茶的價(jià)格約為干茶的10倍。并且越是發(fā)達(dá)國(guó)家，消費(fèi)量越大，如美國(guó)速溶茶消費(fèi)量約占茶葉消費(fèi)量的1/3，每年大約3萬(wàn)噸。我國(guó)速溶茶的研制工作是從20世紀(jì)70年代開始在上海、長(zhǎng)沙、杭州等地進(jìn)行，至今已初具規(guī)模。

速溶茶之所以能夠得到很快發(fā)展，這與它本身固有的特點(diǎn)是分不開的。速溶茶是茶葉深加工產(chǎn)物，原料來(lái)源廣泛，不受產(chǎn)地限制，既可直接取材于中低檔成品紅、綠茶，亦可用鮮葉或半成品為原料，有利于產(chǎn)茶國(guó)或非產(chǎn)茶國(guó)生產(chǎn)；速溶茶成品既可直接飲用，又可與水果汁、糖等輔料調(diào)配飲用，從而能滿足不同消費(fèi)者的需要；速溶茶符合食品衛(wèi)生安全要求，原料中所帶的重金屬、砂石和農(nóng)藥殘留物等在速溶茶加工過(guò)程中均隨葉渣一起除去。可以說(shuō)速溶茶幾乎沒(méi)有污染成分，是一種比較純凈的飲品；速溶茶生產(chǎn)容易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化和連續(xù)化；速溶茶體積較小，包裝牢固，分量輕，運(yùn)費(fèi)少，飲用方便，既可冷飲又可熱飲，又無(wú)去渣煩惱，符合現(xiàn)代生活快節(jié)奏的需要