一 回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的優(yōu)勢(shì):
初看回轉(zhuǎn)壽司,覺得這種發(fā)明是日本傳統(tǒng)文化和機(jī)械文化的一種奇怪結(jié)合:吃飯桌成了一個(gè)大型機(jī)械,各種壽司放在表示不同價(jià)錢的盤子里,在傳送帶流水線上旋轉(zhuǎn)。難道這樣做就是為了節(jié)省服務(wù)員,或者為了把壽司制作搞得像流水線生產(chǎn)一樣有效率?日本人的發(fā)明也太挖空心思了。
開始吃壽司的過程才體會(huì)到這個(gè)發(fā)明的用處還不只這些,它最大的好處是促銷,而促銷的關(guān)鍵是食品陳列的新奇。
不管是菜譜上菜品的照片,還是店面的樣品或模型,其陳列的效果都絕不如回轉(zhuǎn)壽司的生動(dòng)與持續(xù)。回轉(zhuǎn)壽司是直接可以取用的食品,而比普通自助餐還 要更加省力方便,食客可以不斷獲得直接的刺激并且持續(xù)地消費(fèi)。食品的陳列是現(xiàn)場(chǎng)式的、與消費(fèi)過程結(jié)合最緊的、用戶購(gòu)買決策的成本是最低的。我想象不出還有 比這更有效的陳列方式!
二 回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備結(jié)構(gòu)概要:
本機(jī)由下列四大部分構(gòu)成:臺(tái)架裝置、動(dòng)力裝置、輸送帶、供水系統(tǒng)。
本機(jī)主要采用304不銹鋼材質(zhì)和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。
本機(jī)可根據(jù)餐店使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
三 回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
輸送速度 |
4.2m/min |
開水溫度 |
>=95*c |
主傳動(dòng)電機(jī) |
380v/220v |
熱水器 |
6kw/380v(220v) |
每節(jié)節(jié)距(總長(zhǎng)根據(jù)需要設(shè)計(jì)) |
節(jié)距100 / 76.2mm |
回轉(zhuǎn)壽司輸送設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì)、工程塑料和進(jìn)口電器元件,在一大批優(yōu)秀的工程師和機(jī)械制造業(yè)中經(jīng)驗(yàn)豐富的裝配人員精心設(shè)計(jì)和制造下,產(chǎn)品以漂亮的外觀、可靠的內(nèi)在質(zhì)量展示給每一個(gè)客戶,我們憑著十多年的經(jīng)驗(yàn)和各界人士的支持下做出了自己的品牌,更以創(chuàng)新的營(yíng)銷理念,一條龍貼身地為顧客配套餐具、廚具,并在需要的時(shí)候,我們將根據(jù)顧客的需要提供廚師或餐飲服務(wù)人員。
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