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鄭州雞蛋餅技術(shù)培訓(xùn)雞蛋灌餅制作程序
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雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?诟袧櫥,細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是早餐的佳食品,不上火。
雞蛋是人類好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對人而言,雞蛋餅的蛋白質(zhì)品質(zhì)佳,僅次于母乳。一個(gè)雞蛋餅所含的熱量,相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。
神州飄香餅類培訓(xùn)品種:營養(yǎng)雞蛋餅 雞蛋灌餅 煎餅果子 金絲餅 蔥花油餅 千層餅 油酥燒餅等多種餅類供學(xué)員選擇。
專業(yè)早餐師傅一對一教課,學(xué)員自己動(dòng)手操作,保證學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù),達(dá)到開店水平!
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