避風(fēng)塘加盟@鄭州市避風(fēng)塘飲品有限公司 財(cái)富夢(mèng)想熱線:0371-88881999
同樣是奶茶店,為什么有的店面的生意就很火爆,而有的就門庭冷落呢?到底是什么原因造成如此差距呢?大家都知道,現(xiàn)在的消費(fèi)者很多時(shí)候都喜歡跟風(fēng),當(dāng)自己的奶茶店有排隊(duì)時(shí),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)人越來(lái)越多,反之則越冷清。消費(fèi)者都會(huì)認(rèn)為只有好的店才會(huì)火爆,才會(huì)去排隊(duì)。奶茶店加盟的創(chuàng)業(yè)者都希望自己的店成為人氣奶茶店,那么該如何去做呢?今天避風(fēng)塘奶茶就交給您如何實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。
一:因勢(shì)利導(dǎo)
我們要根據(jù)我們的主要消費(fèi)群體的需求,來(lái)對(duì)我們奶茶店裝修和產(chǎn)品做定位,比如面對(duì)90后,定要全盤潮流化、時(shí)尚化。不同的人群需求是不同的,我們需要做好市場(chǎng)調(diào)查,因勢(shì)利導(dǎo)。
二:風(fēng)格鮮明
鮮明的風(fēng)格往往更能吸引人,所以在裝修時(shí)一定要有自己獨(dú)特的店面風(fēng)格。除了裝修上,我們也要嚴(yán)格把控產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格要求。也要推出自己店面的特色奶茶,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三:產(chǎn)生明顯記憶點(diǎn)
由于年輕一代生活壓力大、節(jié)奏緊張,他們追求鮮明口感,人氣奶茶店可說(shuō)投其所好,更為注重消費(fèi)者體驗(yàn),會(huì)從視覺、味覺等方面給予食客全方位感受,使食客產(chǎn)生明顯記憶點(diǎn)。相對(duì)于傳統(tǒng)奶茶店來(lái)說(shuō),它們的營(yíng)銷手法更為多變,不但通過(guò)食客來(lái)進(jìn)行口碑傳播,還和不少品牌進(jìn)行跨界合作,聯(lián)手制造話題,這一點(diǎn)頗值得奶茶創(chuàng)業(yè)者思考。消費(fèi)者永遠(yuǎn)都是喜新厭舊的,如何在顧客心中留下深刻印象,如何在眾多品類中脫穎而出,永遠(yuǎn)是奶茶店經(jīng)營(yíng)者需要思考的問題。特色、定位、主題、飲品,缺一不可,而味道永遠(yuǎn)是人氣奶茶加盟店的基礎(chǔ)。
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