甘氨酸鋅

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英文名：zinc glycinate

分子式：c4h8o4n2zn

分子量：205.49

物化性質(zhì)：白色片狀或顆粒粉末，微溶于水，不溶于乙醇，熔點290度，穩(wěn)定性好，本品含鋅量為31.8％

用途：鋅強(qiáng)化劑

包裝：25公斤/桶

用途：甘氨酸鋅是在甘氨酸鋅的基礎(chǔ)上進(jìn)行了更好的產(chǎn)品優(yōu)化，從而使該產(chǎn)品在水中能完全溶解，對某些食品使用中能起到最佳的勻均效果(特別是水溶性產(chǎn)品是國內(nèi)外營養(yǎng)專家公認(rèn)、使用效果最理想的食品強(qiáng)化劑。甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑生物利用率低的缺點，以其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，把人體必須的氨基酸和微量元素有機(jī)的結(jié)合起來，符合人體吸收的機(jī)制和特點，在人體服用15分鐘內(nèi)進(jìn)入腸黏膜而被快速吸收；同時，與體內(nèi)的鈣、鐵等微量元素不發(fā)生拮抗作用，進(jìn)而也提高了人體對鋅的吸收率，這是目前國內(nèi)外所有其它補(bǔ)鋅制品所不可比的。該產(chǎn)品目前屬高科技產(chǎn)品，其主要成份是甘氨酸螯合鋅，可以直接被人體吸收利用。據(jù)英國albion實驗室的實驗報告稱，氨基酸螯合鋅的生物利用度比普通鋅鹽高200-300％，比甲基吡啶鋅高200％，特別適合兒童、孕婦、乳母、老人及準(zhǔn)備生育的青年男女服用，也是人體補(bǔ)充礦物元素的理想產(chǎn)品