目前公司單體香辛料主要有八角、桂皮、紅花椒、青花椒、小茴香、丁香、羅勒、辣椒、黑胡椒/白胡椒、白芷、陳皮、砂仁、香葉、孜然、紫草、梔子、姜黃、木香、肉豆蔻、白豆蔻、草寇、沙姜、高良姜、甘草、香茅草等。
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廣州福鄰鮮調(diào)味品有限公司,成立于2019年3月,位于廣州黃埔區(qū)科學城內(nèi),主要從事各種香辛料篩選去雜,精制加工成粉,研發(fā)配制復合香辛料、香辛料精油的工作。為確保產(chǎn)品的品質(zhì)和貨源穩(wěn)定,我們堅持每年走訪各種原料的產(chǎn)地,精心選購上好香料,安全儲存,各種單體香料都會進行篩選后進行加工。公司具有專向研發(fā)團隊,依照標準,針對不同食材研發(fā)不同風味的復合香辛料。目前產(chǎn)品主要應用于肉類加工、調(diào)味料、麻辣食品、預制菜、膨化食品、餐飲和批發(fā)零售等行業(yè)。
復合香辛料主要有:各種鹵料、蒜香粉、燒鵝腌料、五香粉、鹽焗粉、咖喱粉、鮮辣粉、腌魚粉、椒鹽粉、十三香粉、香辣味粉、麻辣鮮粉、烤鴨腌料、牛排腌料、燒烤撒料、烤雞腌料、烤魚腌料、新奧爾良腌料、泡椒鳳爪腌料、骨肉相連腌料等。
精油類產(chǎn)品主要有:咖喱精油、五香精油、十三香精油、花椒精油、花椒油樹脂、大蒜精油、生姜精油、孜然精油、洋蔥精油、八角精油、肉桂精油等。
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