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北冰紅葡萄將統(tǒng)治北方釀酒葡萄市場;耐寒:耐寒極限零下37℃,口感好:具有濃郁的蜂蜜和杏仁復(fù)合香氣,顏色好,釀造的冰紅葡萄酒深寶石紅色,價格極其昂貴。產(chǎn)量高:畝產(chǎn)6000斤-9000斤,冰葡萄酒的定義是,將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時間,結(jié)冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。
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