大腸包小腸是從臺灣引進的,因為國內(nèi)的傳統(tǒng)小吃基本飽和,由臺灣引進的特色小吃還很稀少,大腸包小腸在臺灣的火爆程度讓人難以想象,國內(nèi)幾乎還沒有,所以這種特色小吃在國內(nèi)的市場空間巨大。
大腸包小腸就是將烤制過的體積比較大的糯米腸切開后,夾裹著體積比較小的臺式香腸,在搭配上一些花生粉,黃瓜片,而制成的一種特色風(fēng)味小吃,吃起來香脆松軟,米香夾雜著臺式香腸的肉香,香甜而細膩,緩緩而起的香氣,香味四溢,讓人特別有食欲。吃完回味無窮,能帶來一個回頭客的市場。現(xiàn)在傳統(tǒng)美食遍地都是,如果有這樣一種好吃又不貴,半主食半小吃的特色風(fēng)味美食加入,會帶來一個怎樣市場空間,你猜得到嗎?詳情請來電咨詢!秦皇島繁博飲食文化傳播有限公司,孟經(jīng)理。
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