掛面、面葉烘干流水線設(shè)備

連續(xù)壓片機組（mt8-450型)
 
面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片，再經(jīng)前機頭切面刀對面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。
 面輥 （全自動掛面機），是一種新型面條流水線設(shè)備，該機從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作簡便等優(yōu)點，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。中型面條機的特點為：該軋輥表面經(jīng)過磨床精磨，光滑美觀，軋出的面帶均勻光潔，保證了良好的掛面質(zhì)量本機設(shè)計合理，采用排列式，減速機和鏈輪傳動，噪音小，結(jié)構(gòu)緊湊，人性化設(shè)計，工作省力。且便于操作，安全衛(wèi)生，宜于眼觀。傳動平穩(wěn)，傳動動力準(zhǔn)確高效，還有噪聲音小、無震動、性能優(yōu)越等特點，可配套小型烘干設(shè)備，是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。

特點：

本機適合配備高度自動化的平面式拌面、熟化系統(tǒng)。該系統(tǒng)優(yōu)點是：

1.改變了傳統(tǒng)式拌面機、熟化機需要樓上樓下的垂直結(jié)構(gòu)，面粉不需提升上樓，節(jié)省人員1-2名。降低勞動強度50％以上。不但節(jié)省廠房建筑資金，而且省去面料提升設(shè)備一套。

2.連續(xù)不間歇式拌面，拌好的面料勻速噴送到熟化機進(jìn)料口，拌面速度可根據(jù)面條的厚薄隨意調(diào)節(jié)。

3.整套設(shè)備只需1人操作即可

4.軋輥全部采用冷硬合金，組數(shù)多、輥徑大、壓延比率高；強度高、硬度大、永不磨損。

5.輥徑搭配合理，壓延比大，面條筋道、爽滑。

6.采用變頻調(diào)速，操作更靈活，更簡單

7.面粉接觸部位多采用不銹鋼制造材質(zhì)。

8.自動遞桿裝置，上桿更順暢。

1、采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
 齒輪鏈條傳動

2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。
 
3、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型,節(jié)省勞動力
 
4、多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊
 
5、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。
 
6、操作安全，衛(wèi)生清潔。

技術(shù)參數(shù)：

 型號  mt8-450型
 軋輥組數(shù)  8組
 軋輥直徑  ￠240*1組 ￠216*2組 ￠192*2組 ￠154*3組
 軋輥長度  450mm
 電機功率  5.5kw*3臺
 產(chǎn)量  班產(chǎn)4t
 整機重量  4t
 外形尺寸  7200*920*1400mm
 調(diào)節(jié)厚度  0.8-1.5mm
 電壓  380v

掛面制造行業(yè)已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的粗加工行業(yè)，而成為現(xiàn)代化食品工業(yè)中的重要一環(huán)。工業(yè)化生產(chǎn)的掛面屬于生干面制品，要經(jīng)過烘干工藝的處理，有別于傳統(tǒng)家庭制作的濕面；工業(yè)化生產(chǎn)的掛面能夠符合國家為加強食品安全而制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定的要求。掛面制造業(yè)已經(jīng)集成了現(xiàn)代食品加工的高新技術(shù)，實現(xiàn)了掛面加工的機械化、連續(xù)化（采用完整流水生產(chǎn)線，面粉和輔料輸入，面條成品輸出，中間無間斷），把傳統(tǒng)的掛面加工變成了大型流水線工業(yè)化生產(chǎn)，實現(xiàn)了車間封閉清潔生產(chǎn)，并通過建設(shè)掛面流通專儲倉庫等綜合技術(shù)措施，有效地防止了掛面生蟲、蛤變，保證了產(chǎn)品的安全、高品質(zhì)，更便于市場流通（減少流 通過程中的污染）。

近年來，我司一直不斷加大科研投入，努力改進(jìn)掛面生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)方法，加強對產(chǎn)品的檢驗和檢測，加強對生產(chǎn)設(shè)備的改造和研發(fā)，使掛面的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品檢驗、檢測的水平得到了較大的提升，進(jìn)而大大提高了掛面產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。