本周四將投放4萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉

　　2019年12月17日,期貨日?qǐng)?bào)記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,11月份全國(guó)生豬生產(chǎn)全面向好,生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升,豬肉供需矛盾較10月份有所緩解。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛在當(dāng)日的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō),豬肉是重要的民生產(chǎn)品,豬肉保供穩(wěn)價(jià),中央高度重視,社會(huì)高度關(guān)注。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次召開(kāi)會(huì)議,研究部署落實(shí)進(jìn)一步加大力度做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作。截至目前,全國(guó)31個(gè)省份都出臺(tái)了文件,細(xì)化了生豬生產(chǎn)扶持政策,形成了恢復(fù)生豬生產(chǎn)的強(qiáng)大推動(dòng)力。在扶持政策和市場(chǎng)行情的帶動(dòng)下,11月份全國(guó)生豬生產(chǎn)全面向好,生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升,豬肉供需矛盾較10月份有所緩解。這為明年加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也增強(qiáng)了大家對(duì)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的信心。

　　王俊勛介紹,全國(guó)生豬生產(chǎn)主要出現(xiàn)以下幾個(gè)方面的積極信號(hào)：一是生豬存欄首次探底回升,11月份生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2%,這是自去年11月份以來(lái)首次回升,能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4%,已連續(xù)兩個(gè)月回升,生豬存欄和能繁母豬存欄這兩個(gè)重要生產(chǎn)指標(biāo)雙雙止降回升,表明全國(guó)生豬生產(chǎn)已經(jīng)扭轉(zhuǎn)了持續(xù)下滑的局面。二是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭更加強(qiáng)勁。11月份全國(guó)年出欄5000頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的生豬和能繁母豬存欄環(huán)比增幅分別為1.9%和6.1%,比10月份擴(kuò)大了1.4個(gè)百分點(diǎn),已連續(xù)三個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。三是豬飼料產(chǎn)銷量持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)全國(guó)飼料生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)測(cè),11月份豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)6.9%。豬飼料是生豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ),豬飼料產(chǎn)量連續(xù)三個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng),也反映出全國(guó)生豬生產(chǎn)恢復(fù)的好勢(shì)頭。四是后備母豬銷量回升。據(jù)對(duì)重點(diǎn)種豬企業(yè)跟蹤檢測(cè),11月份二元后備母豬銷量環(huán)比增長(zhǎng)了25.9%,同比增長(zhǎng)了135%,這表明養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄增養(yǎng)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。

　　對(duì)于元旦春節(jié)期間豬肉的供應(yīng)形勢(shì),王俊勛表示,雖然當(dāng)前全國(guó)總體上生豬存欄和母豬存欄雙雙探底回升,但受生豬自然生長(zhǎng)規(guī)律限制,從存欄增加到形成上市供應(yīng)能力還需半年左右時(shí)間。由于6—8月生豬存欄下降較快,按半年育肥周期測(cè)算,對(duì)應(yīng)元旦春節(jié)期間生豬出欄將處于低位,加之元旦春節(jié)豬肉消費(fèi)旺季到來(lái),豬肉市場(chǎng)供應(yīng)仍然偏緊。但考慮到豬肉進(jìn)口增加且基本在庫(kù)待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲(chǔ)備和商業(yè)庫(kù)存的凍肉適時(shí)投放等因素,元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)將有所增加,加上價(jià)格高位運(yùn)行對(duì)消費(fèi)也有所抑制,整體供需形勢(shì)可能好于預(yù)期。同時(shí),今年的禽肉、牛羊肉形勢(shì)也不錯(cuò),禽肉生產(chǎn)增加較多,牛羊肉生產(chǎn)也將增加,可以彌補(bǔ)部分豬肉供應(yīng)缺口,肉食品供應(yīng)整體有保障。

　　當(dāng)日,中央儲(chǔ)備凍豬肉投放傳來(lái)新消息：本月19日,華商儲(chǔ)備商品管理中心將通過(guò)競(jìng)價(jià)交易的方式投放4萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉。