【馮氏核桃王】鮮核桃,臣妾做不到!|核桃批發(fā)
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對(duì)于美食界的吃貨們,這個(gè)世界上沒有哪句話比得過“太好吃啦”更能讓人歡欣鼓舞的了!
會(huì)吃是與生俱來的,會(huì)做才是神技能!
此時(shí)此刻,小編偷偷傳給你一些獨(dú)家美食秘籍,相信你得到小編的真?zhèn)骱,一定?huì)在吃貨的世界大放異彩!
琥珀鮮核桃仁:鮮核桃仁250克、白糖100克、麻油數(shù)大匙
做法:(1)將鮮核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘,去皮膜。
(2)在小鍋中加入白糖和清水1/2杯,放入鮮核桃仁,用小火煮至水分將收干、糖汁包在鮮核桃仁上即可。
(3)燒熱麻油,油熱后倒入裹有糖汁的鮮核桃仁,用小火炒至金黃色,濾去油,盛入盤中,撒上鹽拌勻,放涼即可食用。
香椿苗拌鮮核桃仁:香椿苗250克、鮮核桃仁100克
做法:(1)浸泡香椿苗,然后撈出。
(2)將鮮核桃仁于50度左右的水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右,取出和香椿苗拌勻,撒上調(diào)料即可。
【小注:鹽、味精、調(diào)料油(用油將花椒、大料、蔥姜蒜小火熬約20分鐘即成)、蒜蓉!
這道菜吃起來清新爽口,再合適不過啦!香椿香味濃郁、營養(yǎng)可口,具有開胃等功能,是高檔特色菜,在家你也可以哦!快快向你的小伙伴們炫技吧!
知識(shí)儲(chǔ)備:鮮核桃含有豐富的維生素b和e,可防止細(xì)胞老化,
延緩衰老最終達(dá)到美顏的神奇。核桃仁含有大量維生素e和亞麻油酸,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用,有潤肌膚。
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