馬奶酒性溫，有驅(qū)寒、活血、舒筋、補(bǔ)腎、健胃、養(yǎng)脾、強(qiáng)骨等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿，是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。
奶酒有害雜質(zhì)少，負(fù)作用小，人體耐受程度高。有人飲后曾說(shuō)，喝奶酒比喝同度數(shù)的其它酒，酒量可以提高1－2倍。當(dāng)然，這種說(shuō)法并無(wú)科學(xué)實(shí)驗(yàn)作依據(jù)，不過(guò)同樣酒量條件下，奶酒可以多喝一些卻是不爭(zhēng)的事實(shí).并且馬奶中蛋白質(zhì)、乳糖、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，并含有人體不可缺少的氨基酸和脂肪酸。